会员登录入口


垂询热线：
0471-3462403
3462405/6304064(传真)
您当前位置 :首页 > 新闻中心
垂询热线：
0471-3462403/3462405/6304064(传真)
地址：
中国•内蒙古呼和浩特市新城区成吉思汗大街圣廷小区法治研究中心2楼

首页 > 协会新闻

标题：龙头企业协会保障肉类食品安全倡议书

发布者：[cyhxh]  发布时间：[2013/05/28]  阅读：1695次
  

内蒙古农牧业产业化龙头企业协会

保障肉类食品安全倡议书

　“十二五”以来保障和改善民生作为国家、自治区经济社会事业发展的纲领，成为党和政府工作的主题。肉类食品不仅对于物价的稳定影响较大，而且历来是关系人民身体健康和生活质量的重要方面。也就是说，肉类食品业的健康和快速发展，对我区保障和改善民生有着不可忽视的影响。加强肉类食品安全，杜绝安全隐患是企业的天职，肉类行业要牢固树立道德准则和诚信理念，不断健全和完善企业自律机制，坚决执行肉类食品安全标准，以对消费者高度负责的精神生产安全放心产品。因此，我们对内蒙古农牧业产业化龙头企业协会相关行业内所有企业提出如下倡议：

1、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，掀起全行业学习和宣传《中华人民共和国食品安全法》的高潮，加快企业食品安全保障体系的完善和建设，营造企业良好诚信环境，为消费者提供安全放心的羊肉食品。

2、保证严格规范过程，确保肉类食品生产加工（屠宰）工艺流程科学合理、生产过程严格规范，加强肉类食品（屠宰）生产与经营各环节的全程监控，推行和完善产品安全追溯、召回制度。

3、保证生产食品所用原、辅材料符合国家相关规定和标准，严格按《产品检验标准》对活畜进行宰前、宰后检疫检验，确保原料健康安全，杜绝使用来源不明的原辅材料和产品。

4、保证肉类食品生产加工（屠宰）过程严格执行国家标准要求，诚实守信、守法经营，树立良好的职业道德风范，努力提高企业管理水平，为消费者提供安全放心的肉类食品。

5、建立健全食品安全管理制度，保证出厂产品合格率为100%。质检员对半成品、成品以及每一批次出厂产品进行严格抽样检验、自检和互检，并开具出厂检验报告后方可出厂，积极配合质监部门的监督检查，加大对食品安全的管控力度。如有参杂施假行为，坚决清除出行业队伍并按有关法律追究其刑事责任。

6、运输过程中严格执行《食品良好流通规范》的要求，保证在运输过程中产品的质量，让消费者吃到安全、放心的肉类食品。

倡议各食品加工企业积极参与保障食品安全工作，从现在做起，从点滴做起，让我们积极行动起来，同心协力共同承担起肉类食品安全的神圣责任，全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，为构建和谐社会，为消费者提供安全消费环境，为肉类行业健康发展，提升行业竞争力，为肉类加工业实现跨越式发展做出应有的贡献。

 


   上一篇：   内蒙古农牧业产业化经营成效显著
   下一篇：   自治区农牧业厅组织召开羊绒产业研讨会