云中酒业  企业简介

    内蒙古云中酒业有限责任公司地处黄河中上游分界处及黄河与大黑河交汇处的历史文化圣地 —— 云中郡（现今的托克托） 。这里地势平坦、交通便利，盛产高梁、玉米等农作物，为国家定点葡萄载培种植基地。 1958年建厂之初， 这里以生为葡萄酒为主，70年代初期，公司延用清代作坊并扩建了原古城墙下的地下酒洞，建成藏储能力可达3000吨的地下酒洞，保存至今的分别有葡萄酒30年、20年、10年陈酿，当地人称之为：“酒文化珍宝”。有“塞外洞藏酒，云中神韵醇”之美誉。公司重视科技人才的培养，现拥有国家级葡萄品酒员一名，轻工部葡萄品酒员两名，国家级白酒品酒员三名。工程技术人员20人。        近年，公司在大曲清香型白酒和浓香型白酒酿制技术方面进步明显，质量达到名酒水平， 主产品“古云中洞藏酒”  “古云中221酒”成为地产酒的典型代表。公司前身为内蒙古托王集团，经一九九八年国企转制，体制变为民有民营。公司现有白酒、葡萄酒、黄酒综合发酵生产能力一万吨，主导品牌为“古云中” 和“托王”。 公司利用得天独厚的自然条件生产了醇香的洞藏酒，洞藏酒是继承传统工艺生产特点与现代科学技术创新相结合的现代新型白酒。        为了保证提高产品质量不断适应市场需求，首先从生产工艺中研究出了浓香型独有的自然微生物培养产生的香气浓郁大曲、多粮配料、恒温发酵、长期生香、长期培甜、中气蒸馏、量质摘酒、分级按质并坛，经长期在陶坛地下洞藏贮存。使古云中酒生产工艺和产品质量控制达到同行业先进技术水平。不断强化古云中酒品的个性和特色实现以质取胜，用优良的产品品质满足消费者的需要。        内蒙古工商行政管理局和呼和浩特市工商行政管理局授予“守合同、重信用”单位。 2005 ——2007年连续三年荣膺“首府老百姓最满意的白酒品牌 ”，荣获2006年度内蒙古人民满意的“金牌形象使者”荣誉称号，2007年荣获全国创新产品奖（古云中酒）,2008年获得  “内蒙古百姓口碑最佳单位奖”  称号，并通过GB/T19001-2000idtlSO9001：20000质量管理体系认证。2009年古云中酒获得内蒙古百姓口碑最佳产品奖,古云中品牌并获得“内蒙古著名商标”称号， 2010年自治区工商局、文明办私营企业管理协会授予“文明诚信企业”2011年内蒙古百姓口碑最佳单位。2012“最具历史文化底蕴酒” ，2012消费者权益保护联合会授予“消费者信得过单位”。        内蒙古云中酒业公司热忱欢迎社会各界光临考察指导。