内蒙古奥淳酒业是在1999年收购商都制酒厂（商都制酒厂始建于1949年，该厂为国营工业系统企业，开创了酿酒生产半机械化先河，时属河北省烟酒专卖公司主管。1958年划归商都县工业局管辖，1960年迁入红星南街，1999年转制后组建奥淳酒业）的基础上，由一个地方国营制酒厂，成长为内蒙古自主创新50强企业、全区酿酒行业经济效益先进企业,2008年“奥淳酒”被指定为国家奥林匹克体育中心酒，见证了北京奥运。

    以创新为动力，以资源整合为视野，奥淳人以极大的诚挚，赢得名酒厂、沈怡方、范仲仁、李景如等白酒界老专家们的倾心与厚爱。在关键的出厂检验环节上，通过努力把国家食品质量监督检验中心作为奥淳酒业的内检中心，实现了酒质检验，国家标准的检测控制。

    以践行健康消费、绿色消费、科学消费为品质理念，严格按照ISO9001：2000质量体系认证和产品包装认证体系程序，从原辅料入库到产成品出厂经过100余道工序严格把关，并使之规范化、制度化、科学化，从而使企业质量管理走上了科学、有序的发展轨道。

    专业的科研机构、权威的行业专家、严格的质量检验标准、先进的检测设备、执著奋斗的奥淳人，为奥淳酒业的发展打下了坚实的基础。