呼伦湖（达赉湖）方圆八百里，是中国北方第一大湖，全国第四大淡水湖。 位于呼伦贝尔草原西部新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗和满洲里市之间。呈不规则斜长方形，长轴为西南至东北方向。湖长93公里，周长447公里。湖水面积2339平方公里，平均水深5.7米。以 “大、活、肥、洁”著称，是纯天然无污染的“草原圣湖”，水产资源十分丰富，经济鱼类、虾类富含多种营养成分，是开发无公害食品、绿色食品、有机食品的绝佳资源。湖中有6科30余种鱼类，年产水产品一万余吨，是中国最大的有机渔业生产基地，主要鱼产品有鲤鱼、鲫鱼，餐鲦、蒙古红鲌、红鳍鲌、狗鱼、鲇鱼、秀丽白虾等，呼伦湖水产品和湖船牌罐头产品2004年9月通过国家有机食品认证。   ——位置面积     呼伦湖也称呼伦池、达赉湖，位于呼伦贝尔草原西部新巴尔虎左旗、新巴尔虎右旗和满洲里市之间，东经117°00′10"～117°41′40″，北纬48°30′40"～49°20′40"，呈不规则斜长方形，长轴为西南至东北方向。湖长93公里，最大宽度为41公里，平均宽度为32公里，周长为447公里。当湖水位在545．33米时，湖水面积为2 339平方公里，平均水深为5．7米，最大水深8米左右，蓄水量为138．5亿立方米。呼伦湖通过乌尔逊河与贝尔湖相连，贝尔湖面积600多平方公里，是中蒙两国共有的湖泊，仅40.26平方公里为我国所有。呼伦贝尔大草原、呼伦贝尔市皆因这两湖而得名。 ——名称由来     “呼伦”是由蒙古语“哈溜”音转而来，意为“水獭”；“贝尔”蒙古语意为“雄水獭”。古代这两个大湖盛产水獭，生活在湖边的蒙古人便以动植物名称命山、河、湖、泉名称的古老习惯为两湖命名。清初，游牧在湖边的蒙古人开始称呼伦湖为“达赉诺尔”。“达赉”蒙古语意为“海”，“诺尔”意为“湖”，“达赉诺尔”意为“海一样的湖”。从此，“达赉湖”这个名称便成为呼伦湖的别名，在国内外叫响，并出现在史籍中。 两千多年前的《山海经》称呼伦湖为“大泽”；公元554年前成书的《魏书》，亦称之为“大泽”；《旧唐书》称“俱轮泊”；《蒙古秘史》称“腾吉思海”、“阔连海子”；《元史》称“虎图泽”；《明史》称“阔滦海子”，亦称“玄冥池”；《清一统志》称“库楞湖”；《朔漠方略》称“呼伦诺尔”；《黑龙江舆地图》称“呼伦池”。  ——自然地理 地貌 呼伦湖湖盆的形成，是由于地壳运动形成断层，地盘相对上升或陷落而形成的构造湖。西岸为起伏的山峦和峻峭的悬崖陡壁，相对高程为5～20米。崖隙间，鸥鸟为巢，时有三五飞出，盘旋湖上；北岸为砾石阶地，与扎赉诺尔区相连；东岸和南岸地势平坦开阔，连接着千里绿野，只有少量的低山和沙丘。湖底为泥底，比较平坦。   水文 呼伦湖区河流湖泊广布，地下水及地表水资源丰富。呼伦湖水补给除大气降水和地下水外，主要来自发源于蒙古国东部的克鲁伦河，以及连接贝尔湖和呼伦湖的乌尔逊河。湖东北部的达兰鄂罗木河是一条吞吐性河流，海拉尔河水大时，顺该河流入呼伦湖，呼伦湖水大时又顺此河流向额尔古纳河。 呼伦湖有一亿多年的沧桑变迁史。在地壳运动、气候变化等自然因素影响下，湖水时多时少。水多时顺达兰鄂罗木河注入额尔古纳河外流入鄂霍茨克海，水少时则成为内陆湖。受水系变化的影响，呼伦湖的水质不断出现淡水和微咸水(水化学上也称半咸水)互相转化的现象。当呼伦湖水成为外流水系时，湖水是淡水；当呼伦湖成为内陆湖时，湖水则变为微咸水(或半咸水)。目前，呼伦湖水外流机会很少，所以是微咸水湖。由于所含盐分甚低，仍适合淡水鱼类生长。  ——自然资源 渔业资源 呼伦湖属富营养型湖泊，共有鱼类33种，分属5目8科2亚科，主要有鲤鱼、鲫鱼、红鳍鲌、狗鱼、鲶鱼等经济鱼类。此外，湖中还盛产秀丽白虾。富含大量的人体所需营养成分，是淡水名特优鱼虾类珍品。 水生动植物资源                     呼伦湖水生动植物比较丰富，其中主要浮游植物有绿藻、蓝藻、硅藻、裸藻、甲藻、金藻、隐藻、黄藻等8个门、21目、38科、187种属。浮游动物主要有桡足类、枝角类、轮虫类等59种。底栖动物主要有寡毛类及摇纹幼虫、褶纹冠蚌等。      动植物资源 呼伦湖地区有野生植物74科、392属，653种，占呼伦贝尔野生植物总数的48.3%，多为优良牧草。有兽类6目13科35种。 呼伦湖是我国北方数千里之内唯一的大泽，水域宽广，沼泽湿地连绵，草原辽阔，食饵丰富，鸟类栖息环境佳良，因此是我国东部内陆鸟类迁徙的重要通道。春秋两季，南来北往的候鸟种类繁多，据初步统计，呼伦湖地区共有鸟类18目46科316种，占全国鸟类总数的27%。主要有鹤、鸥、天鹅、雁、鸭、鹭等，其中不少属珍稀禽类。可以说呼伦湖地区是世界上少有的鸟类资源宝库之一，是一个硕大的鸟类博物馆。从20世纪80年代初开始，每年都有许多国内外专家学者来此考察。

成长的过程就是破茧为蝶,挣扎着褪掉所有的青涩和丑陋，在阳光下抖动轻盈美丽的翅膀，闪闪的、微微的、幸福的颤抖。 而企业的成长如同人的成长一样，是一个从量变到质变的过程，是一种成长"基因"推动企业系统内部的组织与功能不断地分化，从而促进企业系统机体不断扩张、新陈代谢，不断适应环境，并与环境形成良性互动的过程。 同时，企业在成长中也会受很多伤，会哭泣悲伤，会觉得痛。许多事情，总是在经历过后才明白：痛过了，便坚强了；跨过了，便成熟了。 而悦购的成长，亦是如此。它在一次次的挫折与现实面前经受着艰难的考验，无论从研发新品、产品质量、渠道维护等途径均以“专注品质 放心悦购”的经营理念贯彻执行。 悦购食品根据市场需求，坚持以人为本，根据不同的群体，生产不同品项，奶制品、肉制品、奶茶的精装、简装、散装等种类齐全。 悦购的一生，是一段充满冒险与考验的旅程，这段旅程会有惊喜，会有欢乐，当然，也不免交织着苦涩，交织着迷茫。由于无法预测下一步将会发生什么，因此我们都充满了期待。让我们携手共同乘风破浪，扬帆起航！

随着生活水平的提高，人们越来越看重其生活的品质，也自然会选择更健康、美味的食物。很多人都知道喝酸奶健康，但却不知道它的价值究竟在哪里。 今天小编给大家普及一下酸奶的健康知识。 酸奶是国际公认的六大健康饮品之一 一听这个名头就不小，要知道目前已知的饮品千千万万，能够被选为六大健康饮品之一，足可见其巨大的健康价值。 同时被选为健康饮品的：骨头汤、蘑菇汤等等，这样的一些家常饮品还好说，我们都能亲手来做，但是酸奶可能更多的需要一些比较专业的设备和手段了。由此可见酸奶的珍贵和难得。 酸奶的益生菌 酸奶当中的益生菌绝对是不可多得的重量级宝贝，益生菌具有：排毒、促消化、增强免疫和瘦身等众多功效。现代人面对环境污染和食品安全，需要经常饮用酸奶，以起到抗菌、排毒的效果，使得身体持久保持健康活力。可不要小看这些功能，现代人很多皮肤不好、胃肠功能、肥胖或者容易生病等等，都很有可能是由体内毒素以及菌落不平衡导致的，像这一类人如果能够保证日常饮用高品质酸奶，很快就会发现身体的奇妙变化，从此摆脱不健康的负担。 酸奶当中的益生菌含量是检验酸奶品质的一个重要标准。因此，很多个人或者独立门店选择使用淘宝或当地市场购买的菌种进行发酵，无法保证益生菌的品质和数量。而且对于巴氏杀菌热处理这一步来讲，没有专业的工艺是很难完成的。 酸奶是碱性食品   很多人觉得酸奶吃起来很酸，就觉得它是酸性食品，其实这是常识性的错误。酸奶和纯奶一样，都是属于碱性食品，人长期食用碱性食品有利于调节体内酸碱平衡，增强免疫力、防衰老。 酸奶的储存 酸奶当中的益生菌需要在低温的情况下才能保存，于是对于酸奶的储存和运输便会受到很大的限制。这也就是为什么我们在超市里购买酸奶的时候通常会看到原料里面有：食品添加剂、凝胶、香精、色素等等，因为纯正的酸奶如果不添加一些东西，比较难以长久保存，比较难以长途运输，品质会打折扣。 总结:从上面我们不难看出，酸奶作为一款集健康、时尚于一体的高端饮品真的是非常难得，同时，真正的健康、零添加、富含益生菌的酸奶更是非常、非常、非常地难得。 而雪原酸奶，作为乌兰察布龙头企业，16年不忘初心，全程零添加，与俄罗斯合作研发了保加利亚菌种，保证了酸奶的高品质，选择了雪原酸奶就是选择了健康和未来！  

    2016年10月30日，第三届内蒙古品牌大会在呼和浩特市如期举行，内蒙古自治区宣传部副部长张太平，内蒙古自治区工商联主席安润生，呼和浩特市政协副主席、市工商联主席李岳清等领导出席了本届大会并发表了重要讲话。    本届大会正式发布了2016年度内蒙古品牌价值榜单，田牧集团以品牌价值21.95亿元，与伊利集团、蒙牛集团等优秀企业共同入选榜单，并位列品牌榜第18位。品牌价值和去年同期相比提升了73%。榜单排名也取得了新的跨越：由2015年的第76位跃升至第18位！    本次品牌价值评估的评审团是由内蒙古品牌大会组委会联合中国品牌研究院、品牌观察杂志社、内蒙古品牌实验室、内蒙古工商联、内蒙古品牌大会组委会以及相关学术组织专家等组成的独立评审团，针对内蒙古企业进行综合性、系统性的品牌价值评定，业内权威性较高。    田牧集团成立两年多以来，平均每周创造2000万元的品牌价值、1000万元的有形资产。在过去的一年时间里，田牧集团品牌价值实现了近4倍的飞速增长，以平均每周超过一个竞争伙伴的发展速度，再次续写了“田牧速度”的业界传奇。而在这骄人成绩的背后，俨然是离不开田牧集团对品牌建设的孜孜进取。 以产品质量为支撑   从发展维度变革创新    田牧集团在竞争日益激烈的市场环境中，将质量建设、创新研发和与消费者的互动作为品牌经营成功的关键因素。    田牧集团董事长刘瑞曾多次强调：“品牌是企业的灵魂，一家没有品牌的企业无异于一堆废铜烂铁。全球性百年企业都非常注重其品牌建设，而品牌建设的支撑就是产品质量！”田牧集团属于全产业链型农牧企业，其致力于打造完善的管理监控体系，在从源头处严格把控产品质量的同时，也在不断的整合优势资源：2016年7月，田牧集团从澳大利亚引入首批安格斯种牛，顺利建成自治区现代化肉牛产业科技示范基地。随后，田牧集团又战略整合锡林郭勒盟乌拉盖草原40万亩草场，进一步的实现了田牧全产业链的优化升级。    产品质量为先，方可赢得消费者信赖。田牧在产品品质方面的努力，获得了消费者及行业权威的高度认可：田牧旗下多款产品相继被评为内蒙古名优特农畜产品，旗下品牌被评为“内蒙古名片百佳农特产品品牌”，集团更是成为食品安全诚信企业示范单位。    “不创新，无未来”，对于田牧集团而言，2016年是其品牌传播的关键期。集团集聚整合强势媒体资源，让消费者更加了解企业、了解品牌：2016年5月，田牧集团与“中国好声音”合作，实现了品牌传播主题与赛事活动内容的深度融合；随后，田牧冰淇淋广告先后登陆央视三套、湖南卫视以及浙江卫视等国内主流卫视频道，品牌传播再次取得了新突破！    企业竞争已进入到基于产业链整合的综合创新实力竞争的阶段。田牧作为新崛起的农牧企业，其在品质、创新以及产业链整合等方面均占据了显著的优势，而这也构建起田牧品牌建设的发展轨道。 荣誉即是责任   任重而道远    在本届内蒙古品牌大会上，田牧集团连获“内蒙古名片价值品牌”与“内蒙古民族品牌创建榜样”两项品牌大奖，同时，田牧集团董事长刘瑞也被聘请成为内蒙古品牌建设促进会理事会副会长。    荣誉而至，责任也伴随而来。田牧集团在稳步企业经营发展的基础上，也在全力实现企业的社会价值。2016年，田牧集团全面启动了“大爱有声”爱心助学公益活动、“关爱环卫工·夏日送清凉”爱心活动等，不仅帮扶了社会弱势群体，同时也获得了良好的社会口碑，成为了消费者眼中的爱心企业。    展望未来，田牧集团将继续勇攀事业高峰。以产品质量为根本，以品牌创新为先导，不断丰富田牧品牌内涵，强大田牧品牌实力。同时，田牧集团也将全力助推内蒙古经济发展，以内蒙古优秀农牧企业品牌的力量来引领内蒙古农牧行业的转型升级！

2016年11月26日，第二届中国食品企业社会责任年会暨2016中国食品企业社会责任百强颁奖典礼在北京举行。本届大会由中国食品工业协会、中国轻工业联合会食品综合部、中国副食流通协会、中国保护消费者基金会以及中国食品报社联合主办。田牧集团凭借2016年在践行企业社会责任方面取得的突出成绩，荣膺了“2016中国食品企业社会责任百强企业”称号，同时也成为“2016年中国食品企业社会责任”的优秀案例企业！ 企业积极履行社会责任已成为当今社会的共识。田牧集团自2014年成立以来，始终秉持“沃田兴牧，惠泽民生”的企业愿景，全面践行着企业的社会责任。 基于“健康中国”的发展战略部署，食品安全已成为每一个食品企业发展的重中之重。保证产品质量安全是每个企业所应承担的最重要的社会责任。针对当下乳业市场和肉业市场存在的食品安全问题，田牧集团以“专注国人健康，只为美丽生活”为使命，前瞻性的将乳业、肉业全产业链作为企业的发展模式，全力做到了从牧草种植到奶牛/肉牛饲养、从鲜奶/鲜肉生产加工最终到产品上市销售的全程品质把控！2016年3月，田牧集团获得了内蒙古食品安全诚信企业示范单位的殊荣。 着力谋发展的同时，田牧集团也在积极地为社会公益事业做出贡献。2016年5月，田牧集团成立了大爱有声公益协会，本着帮扶社会弱势群体的初衷，协会捐献800万冰淇淋产品，先后去到和林格尔县黑老幺小学、乌兰察布察右前旗赛汗小学、乌兰察布察右前旗煤窑小学、乌兰察布察右前旗奋进小学、托县五申镇第二小学等五所小学开展爱心助学活动。同时，集团又面向呼和浩特市近万名环卫工人进行了冰淇淋产品的爱心捐赠。 此外，田牧集团在以“大爱有声”公益协会为平台的基础上，还积极联合其他社会爱心组织，通过汇聚更多的社会公益力量，让公益理念得以更加广泛的传播，让更多的社会弱势群体得到爱心帮扶！田牧集团对社会公益事业的不懈努力，无一不体现其对社会责任的有力担当。 CSR是衡量企业综合实力的一个考察点，也是企业发展的软实力。田牧集团始终将企业社会责任纳入其发展战略及管理规划中，未来，田牧集团将不断增强企业发展的内生动力，同时，也将不断创新企业履行社会责任的方式途径。努力以更加卓越的企业姿态为社会发展贡献更大的力量！